近年來(lái)，壓片糖果憑借其便攜、口感好、生產(chǎn)門檻低的特點(diǎn)，成為食品創(chuàng)業(yè)的熱門賽道壓片糖果。然而，在代加工市場(chǎng)魚(yú)龍混雜的背景下，許多商家因缺乏經(jīng)驗(yàn)踩坑，輕則損失資金，重則面臨法律風(fēng)險(xiǎn)。下面介紹常見(jiàn)陷阱與如何選工廠。

壓片糖果代加工常見(jiàn)陷阱

1. 低價(jià)誘惑，暗藏貓膩：部分工廠以遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)的報(bào)價(jià)吸引客戶，卻在后續(xù)環(huán)節(jié)層層加價(jià)：模具費(fèi)、調(diào)費(fèi)、包材費(fèi)……更有甚者，使用劣質(zhì)原料降低成本，導(dǎo)致產(chǎn)品口感差、易碎，甚至存在安全隱患壓片糖果。

2. 資質(zhì)不全，風(fēng)險(xiǎn)難控：無(wú)生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的小作坊，可能在生產(chǎn)過(guò)程中混入異物，或添加違規(guī)成分壓片糖果。一旦產(chǎn)品被抽檢不合格，品牌方將面臨巨額罰款，甚至被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

3. 合同模糊，權(quán)責(zé)不清：“按實(shí)際生產(chǎn)量結(jié)算”“交貨期視情況而定”等模糊條款，極易引發(fā)糾紛壓片糖果。

4. 知識(shí)產(chǎn)權(quán)漏洞，易被抄襲：部分工廠缺乏保密意識(shí)，將客戶配方、包裝設(shè)計(jì)外泄，甚至直接仿制產(chǎn)品低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)壓片糖果。

壓片糖果代加工如何選擇靠譜工廠

1. 看資質(zhì)：優(yōu)先選擇通過(guò)ISO、GMP認(rèn)證，擁有SC生產(chǎn)許可證的工廠壓片糖果。實(shí)地考察車間環(huán)境，觀察是否配備空氣凈化系統(tǒng)、消毒設(shè)備等，并核對(duì)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可范圍是否包含壓片糖果。

2. 試樣品：要求工廠提供同類產(chǎn)品樣品，測(cè)試硬度、口感、崩解時(shí)間等指標(biāo)壓片糖果。同時(shí)，送檢第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)微生物、重金屬含量，確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

3. 審合同：明確模具費(fèi)、包材費(fèi)、最低起訂量等費(fèi)用細(xì)節(jié)，約定交貨周期及違約條款壓片糖果。重點(diǎn)標(biāo)注配方保密條款，要求工廠簽署保密協(xié)議，并留存配方交接記錄。

4. 查口碑：通過(guò)行業(yè)展會(huì)、社交媒體、供應(yīng)鏈平臺(tái)等渠道，了解工廠的合作案例及客戶評(píng)價(jià)壓片糖果。警惕“零差評(píng)”工廠，真實(shí)反饋往往包含優(yōu)缺點(diǎn)。

5. 比服務(wù)：考察工廠的售后服務(wù)能力，如是否提供包材設(shè)計(jì)、倉(cāng)儲(chǔ)物流支持，能否快速響應(yīng)改版需求壓片糖果。優(yōu)先選擇擁有專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的工廠，可協(xié)助優(yōu)化配方，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

壓片糖果代加工是品牌降本增效的利器，但選錯(cuò)工廠可能成為“財(cái)富粉碎機(jī)”壓片糖果。要牢記沒(méi)有“完美工廠”，只有“合適工廠”。品牌方需多維度考察，用合同鎖定風(fēng)險(xiǎn)，才能在這場(chǎng)合作中掌握主動(dòng)權(quán)，推出品質(zhì)上乘的產(chǎn)品。