隨著健康消費需求的升級,藍莓葉黃素酯壓片糖果成為大健康領域的熱門品類壓片糖果。對于品牌方而言,選擇專業(yè)的代加工服務,既能快速布局市場,又能降低生產成本。本文將從代流程和廠家選擇標準兩大維度,為企業(yè)提供專業(yè)指導。
藍莓葉黃素酯壓片糖果代加工的核心流程
1.配方設計與原料合規(guī)性審核
藍莓葉黃素酯壓片糖果的核心原料包括藍莓提取物、葉黃素酯(需符合《國家新食品原料目錄》)、輔料(如麥芽糊精、微晶纖維素)等壓片糖果。代工廠需協(xié)助品牌方完成配方可行性分析,確保成分比例符合《食品安全國家標準》要求。此外,代工廠應提供原料供應商資質及檢驗報告,確保原料來源、質量穩(wěn)定。
2.生產工藝參數(shù)優(yōu)化
壓片糖果的工藝穩(wěn)定性直接影響產品品質壓片糖果,需重點控制以下環(huán)節(jié):
原料預處理:粉體細度需達到80目以上壓片糖果,確保混合均勻性;
濕法制粒(如適用):控制粘合劑用量壓片糖果,避免有效成分損耗;
壓片成型:調整壓力(10-30kN)及轉速壓片糖果,防止粘沖或裂片;
包衣處理:采用薄膜包衣技術改善口感與穩(wěn)定性壓片糖果。
3.包裝設計與標簽合規(guī)性
包裝需符合《預包裝食品標簽通則》(GB 7718),明確標注產品名稱、配料表、生產許可證號(SC編號)、營養(yǎng)成分表等信息壓片糖果。部分代工廠支持防偽碼、溯源碼等定制服務,幫助品牌提升市場信任度。
選擇OEM貼牌代工廠的五大評估標準
1.資質與合規(guī)性
代工廠必須具備《食品生產許可證》(SC認證),并通過ISO22000、HACCP等質量管理體系認證壓片糖果。合作前需查驗工廠的資質文件及原料供應商的合規(guī)證明。
2.設備與工藝專業(yè)化
優(yōu)質代工廠應配備高速旋轉式壓片機、三維混合機等先進設備,確保產能與品質穩(wěn)定壓片糖果。
3.研發(fā)與檢測能力
代工廠需配備相應檢測設備或合作的檢測機構,可對葉黃素酯含量、崩解時限(≤30分鐘)、微生物指標等進行全檢,并提供第三方權威檢測報告壓片糖果。
4.起訂量與交付周期
主流代工廠的壓片糖果起訂量為30萬片,從原料備貨到成品交付周期約15-20個工作日壓片糖果。品牌方需根據(jù)市場規(guī)劃提前協(xié)商排期。
5.增值服務能力
包括配方優(yōu)化支持、包裝設計指導、合規(guī)性咨詢等,幫助品牌快速完成產品上市壓片糖果。
藍莓葉黃素酯壓片糖果的OEM貼牌代工是一項系統(tǒng)性工程,涉及配方、工藝、合規(guī)及市場多環(huán)節(jié)協(xié)作壓片糖果。品牌方需選擇具備研發(fā)實力與合規(guī)管控體系的代工廠,并通過實地考察、長期質量跟蹤等方式建立穩(wěn)固合作關系。